金山網(wǎng)訊 “漁業(yè)老專家與我們開(kāi)展對(duì)接交流、科技掛鉤，對(duì)我們年輕人是個(gè)莫大的幫助。有老專家的結(jié)對(duì)，我們將更好地念活‘水經(jīng)’，做優(yōu)特色水產(chǎn)養(yǎng)殖文章，在鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新的道路上越走越寬。”近日，江蘇丹陽(yáng)市關(guān)工委聯(lián)合該市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局關(guān)工委組織“三扶兩創(chuàng)”工作老專家指導(dǎo)小組成員中的幾位漁業(yè)科技人員，深入走訪丹陽(yáng)市陵口鎮(zhèn)和司徒鎮(zhèn)兩位創(chuàng)業(yè)的“90后”新農(nóng)人，面對(duì)面開(kāi)展塘口指導(dǎo)服務(wù)。這一暖心舉動(dòng)，讓今年因受干旱少雨天氣影響，深感春夏之交漁業(yè)管理困惑的兩位年輕水產(chǎn)養(yǎng)殖戶倍感振奮。

今年28歲的李譽(yù)，大學(xué)畢業(yè)后曾在南京一家互聯(lián)網(wǎng)公司負(fù)責(zé)軟件開(kāi)發(fā)。2024年年初，他辭職回鄉(xiāng)，成立江蘇大象生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司，承包了170畝養(yǎng)殖水面建設(shè)鳳林蟹舫養(yǎng)蟹基地，從事螃蟹養(yǎng)殖，實(shí)現(xiàn)了由“碼農(nóng)”到“蟹農(nóng)”的角色轉(zhuǎn)換。

去年秋季，李譽(yù)養(yǎng)殖的第一批生態(tài)大閘蟹成熟上市。憑著對(duì)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的優(yōu)勢(shì)，李譽(yù)建立螃蟹網(wǎng)購(gòu)群，對(duì)接南京部分社區(qū)，采用團(tuán)購(gòu)方式營(yíng)銷，受到了居民的歡迎，每次線上團(tuán)購(gòu)的大閘蟹銷量可達(dá)一兩百只。 從漁業(yè)養(yǎng)殖的“小白”，到網(wǎng)絡(luò)銷售干得風(fēng)生水起的“新農(nóng)人”，李譽(yù)在短短一年間的蛻變，讓周圍村民嘖嘖稱贊。而李譽(yù)謙虛地表示，自己養(yǎng)殖螃蟹才剛剛跨入門檻，還需提升養(yǎng)殖技術(shù)水平。

在養(yǎng)殖基地，“三扶兩創(chuàng)”工作老專家服務(wù)組一行向李譽(yù)詳細(xì)了解基地的特種水產(chǎn)養(yǎng)殖、品牌運(yùn)營(yíng)、線上銷售等情況。丹陽(yáng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局水產(chǎn)站研究員級(jí)高級(jí)工程師姜菊梅在查看基地情況后，針對(duì)目前長(zhǎng)時(shí)間干旱少雨、大眼幼體放養(yǎng)培育、成蟹塘口水質(zhì)水草投餌管控等方面，提出了良好的建議與應(yīng)對(duì)方案。“今年天氣較為特殊，持續(xù)干旱和降雨稀少導(dǎo)致池塘水位不足。當(dāng)前，養(yǎng)殖塘口要加強(qiáng)病害防控和水質(zhì)管理。隨著氣溫和水溫的升高，若蟹塘內(nèi)水草生長(zhǎng)過(guò)密，需及時(shí)疏減，避免因光照不足影響水質(zhì)與蟹類生存環(huán)境；同時(shí)加強(qiáng)水質(zhì)調(diào)控，根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行消毒等處理措施。”

在司徒鎮(zhèn)屯甸村的國(guó)家級(jí)示范合作社佳吉漁業(yè)專業(yè)合作社，“90后”的茅曉雪大學(xué)畢業(yè)后放棄在鎮(zhèn)江一單位的安逸工作，女承父業(yè)當(dāng)起了蝦農(nóng)。在原有230余畝青蝦養(yǎng)殖水面的基礎(chǔ)上，她積極爭(zhēng)取上級(jí)農(nóng)業(yè)科教部門的支持，建立了省級(jí)田間課堂，通過(guò)“合作社+基地+農(nóng)戶”的形式，為周邊水產(chǎn)養(yǎng)殖戶和農(nóng)民開(kāi)展科技培訓(xùn)服務(wù)，形成了聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制。此外，她還在蝦塘周圍搞起了5畝連棟大棚試種部分特色果蔬，吸引了城里市民前來(lái)垂釣休閑和采摘觀光。

“持續(xù)長(zhǎng)時(shí)間干旱少雨天氣，導(dǎo)致養(yǎng)殖水體水位不斷下降，外源水添加困難且水質(zhì)不良，造成水體自身改良失調(diào)，對(duì)苗種放養(yǎng)造成嚴(yán)重影響，也難以跟進(jìn)管控。當(dāng)務(wù)之急，要盡可能添加外源水，盡可能對(duì)自己的塘口相互調(diào)節(jié)水體，適當(dāng)高密度集中塘口放養(yǎng)。如果確實(shí)無(wú)水可添加，只能針對(duì)目前塘口養(yǎng)殖品種、載量，采取科學(xué)投餌、微生物制劑改調(diào)水的辦法進(jìn)行管理。”丹陽(yáng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局研究員級(jí)高級(jí)工程師陳佳棟針對(duì)當(dāng)下青蝦養(yǎng)殖、青蝦母本選培、后期的清塘消毒等注意事項(xiàng)，為茅曉雪提供技術(shù)咨詢與指導(dǎo)。

在對(duì)接交流過(guò)程中，圍繞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地與合作社的高效運(yùn)行、經(jīng)營(yíng)管理、品牌建設(shè)及促銷增收等內(nèi)容，丹陽(yáng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的園藝師們也結(jié)合實(shí)際支招獻(xiàn)策，受到了“新農(nóng)人”創(chuàng)業(yè)者的歡迎。（全媒體記者 周迎 通訊員 蔣須?。?/p>