在現(xiàn)制飲品市場的激烈競爭中,茉酸奶憑借獨(dú)特的產(chǎn)品與迅猛的發(fā)展勢頭,成為現(xiàn)制酸奶飲品行業(yè)的佼佼者。這一成就的背后離不開茉酸奶創(chuàng)始人趙伯華以及聯(lián)合創(chuàng)始人顧豪的不懈努力。

2014年,趙伯華懷揣著對(duì)健康飲品的獨(dú)特見解,在上海創(chuàng)立了茉酸奶(More Yogurt),將品牌初期定位為健康飲品品牌,致力于為消費(fèi)者提供高品質(zhì)的酸奶飲品,讓大家品嘗到純正、營養(yǎng)的酸奶。從上海臨港的第一家門店開始,茉酸奶便踏上了它的傳奇之旅。

2020年,有著豐富餐飲創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的顧豪加入茉酸奶并擔(dān)任CEO ,為品牌發(fā)展帶來新的活力。顧豪主導(dǎo)品牌戰(zhàn)略調(diào)整,引入加盟模式,推動(dòng)茉酸奶在全國范圍內(nèi)迅速擴(kuò)張。

在產(chǎn)品研發(fā)上,茉酸奶團(tuán)隊(duì)不斷創(chuàng)新進(jìn)取。2016年,成功研發(fā)水果與酸奶的創(chuàng)新搭配,優(yōu)化產(chǎn)品口感,逐漸受到消費(fèi)者喜愛。此后,茉酸奶以每月至少一款新品的速度推陳出新,滿足消費(fèi)者日益多樣化的需求。其核心產(chǎn)品“原創(chuàng)牛油果酸奶奶昔”年銷量超2500萬杯,“酸奶+鮮果+堅(jiān)果”的搭配模式深入人心。除了常規(guī)產(chǎn)品,茉酸奶還推出季節(jié)限定款,嘗試酸奶碗等新品類,豐富產(chǎn)品矩陣。

在服務(wù)模式上,茉酸奶以線下門店為主,同時(shí)支持外賣和線上自提,并通過抖音、小程序等平臺(tái)發(fā)放優(yōu)惠券引流,為消費(fèi)者提供便捷的購買體驗(yàn)。在營銷策略上,茉酸奶積極拓展推廣渠道,聯(lián)名李佳琦直播,單場GMV超1500萬,高頻投放小紅書、抖音種草內(nèi)容。2024年推出“透明櫥柜”展示原料,進(jìn)一步強(qiáng)化健康形象。

如今,茉酸奶已成為現(xiàn)制酸奶賽道門店數(shù)量第一品牌,市場份額達(dá)15%,還榮獲沙利文認(rèn)證“中國牛油果酸奶奶昔首創(chuàng)者”及“2023年門店數(shù)量第一”。在創(chuàng)始人團(tuán)隊(duì)的帶領(lǐng)下,茉酸奶不僅在產(chǎn)品創(chuàng)新、市場拓展上成績顯著,還在品牌建設(shè)與營銷方面獨(dú)樹一幟。未來,茉酸奶有望繼續(xù)在全國擴(kuò)張,為更多消費(fèi)者帶來健康又美味的酸奶飲品,持續(xù)引領(lǐng)現(xiàn)制酸奶行業(yè)的發(fā)展潮流 。

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